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Si bien es cierto las personas que sufren de trastornos alimenticios necesitan sanarse a sí mismas, la familia es sin duda un punto clave en el proceso de tratamiento, especialmente si se está atendiendo a niños y adolescentes. La familia es el núcleo y el sostén para encontrar fuerza anímica y sin dudarlo su apoyo […]

Cuánto daño ha hecho la expresión: «operación bikini» La temida “operación bikini” se acentúa mucho más cuando llega el verano. Y es que durante esa época tanto hombres como mujeres se obsesionan con la idea de tener un cuerpo perfecto, sin pensar en las consecuencias. Seguro que has leído mensajes como: «Cómo adelgazar en un […]

» La comida es inocente hasta que se demuestre lo contrario» En mi consulta diaria, es frecuente escuchar a mis pacientes decir que no toleran ciertos alimentos, y cuando profundizo en a qué se refieren, he podido notar que la mayoría menciona los mismos alimentos: lácteos, gluten, carnes rojas y grasas. Sus expresiones son “la […]

¿Qué hace un nutricionista especializado en los Trastornos Alimentarios? Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) dejan secuelas físicas que afectan a todos los órganos, además de complicaciones psicológicas importantes. Muchas veces las  consecuencias médicas pueden no ser reconocidas, por lo cual es necesario que se incluya a un profesional especializado en TCA en el […]